Ristoranti a Zola Predosa
Zola Predosa, a pochi chilometri da Bologna, è uno dei principali centri enogastronomici dei Colli Bolognesi, famoso per la produzione della Mortadella IGP, del vino Pignoletto e dell’Amaro Montenegro. Non sorprende quindi che i ristoranti di Zola Predosa siano tra i più frequentati della zona: dalle trattorie storiche agli agriturismi immersi nei vigneti, fino alle osterie contemporanee.
I migliori ristoranti di Zola Predosa
Mangiare a Zola Predosa significa immergersi nella tradizione bolognese: tortellini in brodo, lasagne e tagliatelle al ragù non mancano mai, così come i grandi taglieri di salumi con protagonista la mortadella. Ma ogni ristorante ha la sua identità, che lo rende unico.
Tra i migliori ristoranti di Zola Predosa ci sono:
- L’Osteria del Pignotto
- Parco Dei Ciliegi
- Agriturismo Borgo delle Vigne
- Trattoria Bar del Prete
- Agriturismo La Roverella
- Baita Mamma Rina
- La Baracca
- Ristorante Titì
L’Osteria del Pignotto - Via Roma
L’Osteria del Pignotto, situata in un edificio che un tempo era una stazione di posta e avamposto ai birocciai lungo la via Bazzanese, è oggi un’istituzione della tradizione bolognese a Zola Predosa.
Ampia e curata è anche la cantina, con oltre 800 etichette scelte con passione per accompagnare ogni portata o per essere acquistate direttamente. Ideale per cene tranquille dove assaporare i piatti autentici come i tortellini in brodo o le tagliatelle tirate a mano.
Parco dei Ciliegi - Via Gessi, 2
Immerso nel verde e caratterizzato da ampi spazi interni e una veranda estiva, il Parco dei Ciliegi è il luogo ideale sia per pranzi in famiglia sia per eventi privati come ricevimenti o lauree. La cucina è profondamente legata alla tradizione emiliana: tagliatelle e crescentine con salumi, pasta fresca al ragù, carne alla griglia…
È certificato AIC per offrire opzioni senza glutine, rendendolo una scelta inclusiva per celiaci.
Agriturismo Borgo delle Vigne - Via Francesco Raibolini il Francia, 55
Situato tra i vigneti di Zola Predosa, l’Agriturismo Borgo delle Vigne combina cucina tradizionale con un’attenzione contemporanea alla convivialità, offrendo sia menù alla carta sia degustazioni complete con abbinamenti enologici dell’azienda stessa.
La sala interna è raffinata e raccolta, mentre in primavera ed estate si può mangiare all’ombra del giardino adiacente, fino a 50 coperti all’esterno.
Trattoria Bar del Prete - Viale dell'Abbazia, 4
La Trattoria Bar del Prete, a pochi passi dall’Abbazia di Zola, è una location rustica con un accogliente patio coperto dalla veste di glicine. Da oltre vent’anni delizia i clienti con piatti della tradizione bolognese, come le “strettine” al ragù e carne alla griglia sapientemente preparata da Giorgio con tagli stagionali. Il menù varia mensilmente per restare ancorato alla stagionalità.
Agriturismo La Roverella - Via San Martino, 1
Situato nella località Ponte Ronca, a circa 2 km da Zola Predosa, l’Agriturismo La Roverella è un’azienda agricola biologica con 11 ettari di vigneti e coltivazioni aromatiche. Oltre a offrire degustazioni di vini DOC prodotti in loco, propone menù stagionali composti esclusivamente da specialità bolognesi a base di prodotti locali propri.
Baita Mamma Rina - Via Risorgimento, 53
Avete voglia di crescentine e tigelle? Allora la Baita Mamma Rina è la scelta azzeccata. Questo è uno dei classici locali dove venire in compagnia di amici per dividere insieme i loro enormi taglieri di salumi. Se vi rimane ancora spazio, poi, potete provare anche i primi piatti conditi in modo generoso. Da segnalare una particolarità: qui le tigelle vengono preparate in forma quadrata. E anche se la mortadella è padrona, sono tante le opzioni per vegetariani.
La Baracca - Via Risorgimento, 374
La Baracca è un ristorante in stile rustico, realizzato in legno con una spaziosa veranda esterna. Famoso soprattutto per le crescentine giganti, leggere e irresistibili, è un punto d’incontro informale perfetto per una cena all’aperto. Ideale per godersi una pausa in stile bolognese tra amici o familiari.
Ristorante Titì - Via Gesso, 133/A
Arrivo dal 1890 e inserito in un contesto dal fascino rustico con pareti in mattoni e credenze vintage, è una destinazione immancabile per chi cerca autenticità e atmosfera d’altri tempi. Propone piatti della tradizione emiliana con un tocco innovativo e offre servizi completi come tavoli all’aperto, terrazza panoramica, asporto e accessibilità per disabili.
È considerato un rifugio affidabile per una cena romantica o un pasto di qualità fuori dalla città.
5 cose tipiche da ordinare al ristorante a Zola Predosa
Sicuramente lo avrete già un po’ dedotto dalle indicazioni date nel paragrafo precedente, ma ogni volta che si fa tappa a Zola Predosa ci sono 5 prodotti tipici che devono essere assolutamente provati. Se siete dunque indecisi su cosa ordinare nei ristoranti di Zola Predosa, vi diamo una mano noi.
Ecco 5 specialità da ordinare al ristorante a Zola Predosa:
- Tigelle e crescentine con taglieri di mortadella e salumi tipici.
- Tortellini in brodo di carne, nel cui ripieno è d’obbligo la presenza della vera Mortadella di Bologna IGP, prodotta nei salumifici storici di Zola Predosa.
- Tagliatelle verdi, condite naturalmente con il classico ragù Bolognese.
- Cotoletta alla petroniana, la versione bolognese della cotoletta con l’aggiunta sulla superficie di prosciutto e formaggio.
Non dimenticatevi poi di provare il vino Pignoletto, un vino bianco bolognese dal sapore fresco e delicato, capace di adattarsi a moltissimi piatti.